Принято считать, что гербом Уральска был герб Уральской области, утвержденный 5 июля 1878 года:

"В зеленом щите, три серебряные горы, на которых поставлены на средней, золотая булава, а на крайних, золотые же бунчуки, на которых таковые же полумесяцы концами вверх, увенчанные золотыми же остриями от копья. В лазуревой волнообразной оконечности щита, серебряная рыба. Щит увенчан Древнею Царскою короною и окружен золотыми дубовыми листьями, соединенными Александровскою лентою"

Использованы материалы гербовника П.П.фон Винклера

8 мая 1969 года решением № 315 исполкома Уральского городского Совета депутатов трудящихся был утвержден герб Уральска. "Герб имеет форму щита с белым полем. В поле основного щита помещен "пограничный щит", который венчают зубцы, щит символизирует прошлое города, возникшего как крепость на восточных границах Московского государства. Зубцы - символ современной промышленности города.Находящиеся внизу 2 голубые волнистые полосы как бы образуют букву "У" - начальную букву названия города. Но это не только литера - сливающиеся голубые полосы символизируют географическое расположение города при слиянии реки Урал с его последним правым притоком - Чаганом.На голубой полосе серебристая рыбина. Искони Урал изобиловал красной рыбой и она составляла основу экономики района и города. Рыболовство было самым древним промыслом жителей Яицкого городка.Промежуток, образуемый сливающимися голубыми очертаниями в форме буквы "У", заполнен алым полотнищем с золотым серпом и молотом, пересеченным бирюзовой каймой. Это Государственный флаг Казахской ССР, деталь, которая указывает на героическое прошлое революционного Уральска и его нынешнюю административную принадлежность к Казахской ССР.Нижняя часть щита обрамлена колосьями. Эта деталь напоминает о том, что ныне Уральск является центром хлеборобной области, удостоенной ордена Ленина за высокие целинные урожаи.В значковом варианте вверху основного щита на красной полоске серебром дается название города "УРАЛЬСК", внизу - черными цифрами "1631г." - год образования города".

Материалы книги Меликаева В.И. и Сержана В.В. "Каталог современных гербов городов, поселков и сел СССР" предоставлены В.Марковым

На современном гербе Уральска изображен конь и национальная юрта.

Рисунок взят с сайта "Фотогалерея Уральска"